¿Alguna vez te has preguntado qué lugares elige un experto gastronómico como Mikel López Iturriaga para disfrutar de la comida en Barcelona? No es sorpresa que la ciudad condal ofrezca una riqueza culinaria inigualable, y Mikel, al frente de El Comidista, tiene sus favoritos bien definidos.
Desde su devoción por las anchoas de una tienda en Gracia hasta su amor por los platos mediterráneos de Poble-sec, cada elección es una puerta a un mundo de sabores únicos.
Mikel López Iturriaga, autor de 3 recetarios y cientos de publicaciones en su página web, nos lleva de paseo por sus rincones favoritos de Barcelona.
Explorando Barcelona con El Comidista
Cuando se trata de delicias locales, Mikel no escatima en elogios. Un imprescindible en su despensa son las anchoas, que siempre compra en Entrelatas, una tienda ubicada en el barrio de Gràcia. Pero no solo de anchoas se vive.
Si hablamos de arroces, Mikel se decanta por la paella antes que la fideuà, aunque confiesa su admiración por un especial arroz vegano que se sirve en LaZorra, en Sitges. Es un testimonio de cómo un plato sin carne ni pescado puede sobrepasar en sabor a otros más tradicionales.
Su paladar aventurero lo llevaría a nacionalizarse italiano o japonés, destacando la exquisitez de la comida en estos países. Sin embargo, en el ámbito regional, ganan Andalucía y Murcia.
En verano, Mikel no puede prescindir del gazpacho, mientras que en invierno se decanta por los platos de cuchara, especialmente los de El Tramendu en Sants o L’Artesana en Poblenou.
En el barrio de Poble-sec, ha encontrado una grata sorpresa gastronómica en Margarit, un restaurante que mezcla la cocina mediterránea con influencias griegas y palestinas.
Para convencer a cualquier carnívoro de las bondades de la comida vegetariana, Mikel recomienda sin dudar Umami Plant Based. Y si de bocadillos italianos hablamos, en Barcelona no faltan opciones: El Compà, Oimà en el barrio Gótico, y Santo Porcello en Sant Antoni son sus predilectos.
Dónde encontrar los restaurantes recomendados por El Comidista en Barcelona
Estas son las direcciones exactas de cada uno de los locales mencionados:
-
📍 Entrelatas: Carrer de Torrijos, 16, Barcelona (Gràcia).
-
📍 LaZorra: Passeig Marítim, 1, Sitges, Barcelona.
-
📍 El Tramendu: Passatge d’Andalusia, 8, Sants-Montjuïc, Barcelona (Sants).
-
📍 L’Artesana: Carrer de Sant Joan de Malta, 150, Barcelona (Poblenou)
-
📍 Margarit: Carrer de Margarit, 58, Barcelona (Poble-sec).
-
📍 Umami Plant Based: Carrer del Progrés, 6, Gràcia, Barcelona.
-
📍 El Compà: Carrer de Sant Carles, 29, Ciutat Vella, Barcelona.
-
📍 Oimà: Carrer dels Escudellers, 42, Ciutat Vella, Barcelona (Gòtic).
-
📍 Santo Porcello: C/ de Sepúlveda, 151, Barcelona (Sant Antoni).