Chefkoch Jordi Tarré leitet im Zentrum von Barcelona das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant mit dem günstigsten Angebot der katalanischen Hauptstadt. Das Restaurant Prodigi bietet offiziell das günstigste Haute-Cuisine-Menü in Barcelona mit einem Wochenangebot zum Preis von 38 Euro, ohne Getränke.
Es ist von Dienstag bis Freitag mittags verfügbar und umfasst eine Vorspeise, einen ersten Gang und einen zweiten Gang zur Auswahl sowie ein Dessert.
Foto: Prodigi
Der Koch Jordi Tarré, der in renommierten Küchen wie El Celler de Can Roca oder Hisop ausgebildet wurde, setzt auf lokale und saisonale Produkte, indem er sich auf seine Wurzeln und persönlichen Erinnerungen besinnt. „Modernes kreatives Abenteuer”, hebt der Guide in seiner Veröffentlichung hervor.
Der Name des Restaurants ist eine direkte Hommage an die Lage des Lokals im Stadtteil Eixample. Der Begriff „Prodigi” setzt sich aus den ersten Silben von drei bekannten Straßen der Gegend zusammen: Provença, Diagonal und Girona, ähnlich wie in einem New Yorker Stadtteil, wo diese Terminologie auch für Gebiete wie SoHo („South of Houston Street”) oder TriBeCa („Triangle Below Canal Street”) verwendet wird.
Das Restaurant bietet auch ein umfangreicheres Degustationsmenü für das Abendessen und am Wochenende an. Die Gerichte wechseln regelmäßig, um die Frische der Zutaten je nach Marktverfügbarkeit zu gewährleisten.