Cuántas veces hemos paseado por un mercado soñando con comernos al momento todo aquello que vemos en los mostradores. Para los que disfrutan comiendo, imaginar el marisco de una pescadería pasando directo del mostrador al plato es una fantasía habitual que en Barcelona, por suerte, se puede hacer realidad. Los restaurantes de esta lista no son marisquerías al uso, si no que funcionan como pescaderías.
El sistema es simple, un mostrador nos recibe con toda la mercancía disponible: pescados, mariscos… Solo hay que escoger qué cantidad queremos de cada producto, pagar el precio correspondiente al peso escogido, seleccionar la forma de cocinarlo y sentarse a esperar en la mesa, a donde los platos irán llegando recién cocinados, más frescos imposible. Una forma inmejorable de comer pescado fresco.
Peix d’Or, un clásico
Aire y nombre de marisquería clásica, oferta fuera de lo común. En el Peix d’Or todo tiene el aspecto de un restaurante de los tradicionales, de aquellos a los que se iba antiguamente a celebrar las grandes ocasiones con mariscadas de campeonato. Pero en el Peix d’Or la filosofía es el self-service cuidado y con atención. La filosofía ya la conocéis: Entrar, mirar la barra, pedir lo que queramos a peso, pagarlo y sentarse a esperar. La alarma que nos habrán dado nos irá avisando, y solo habrá que acercarse a la barra a recoger el pedido y disfrutar. ¡Ojo! Que también han abierto una vermutería donde disfrutar de la misma oferta, pero con un vermú entre las manos… ¿Algún plan mejor?
📍C/ d’Ausiàs Marc, 73
Chao Pescao, más de 20 años en Barcelona
En Chao Pescao pasan tantas cosas, pero tantas cosas… Por resumir la experiencia en pocas palabras: aquí, la frescura y el disfrute son protagonistas. Esto ocurre porque a sus dos locales barceloneses llegan con frecuencia diaria las mejores piezas de pescado y marisco. Y todo esto se convierte en una experiencia única en forma de banquete.
Así, puedes optar por elegir los pescados o mariscos que más te entren por el ojo en esta suerte de “lonja” para después pedir la forma de cocinado (ya sea a la plancha, al vapor o frito). O también puedes reservar mesa en sus restaurantes y disfrutar de un menú con un ticket medio de 30€ (en la carta la oferta va desde diferentes mariscadas a platos como gambas al ajillo, tacos de pulpo o tartares frescos).
Más de 20 años comprometidos con el mar, la calidad y la ciudad de Barcelona ofreciendo el servicio de pescado y marisco self service le dan la experiencia que necesita.
📍 Passatge Mercantil, 1 (Born-Ciutat Vella)
📍 Carrer del Consell de Cent, 318 (Consell de Cent)
La Paradeta, la factoría del pescado
Puede que no estés muy familiarizado con los restaurantes pescadería, pero probablemente sí hayas visto alguna vez una Paradeta en Barcelona. Son la cadena de este tipo de restaurantes. Llevan desde 1994 (¡casi 30 años!) con sus locales amplios con aire de pescadería y su reconocible logo azul son una imagen habitual en Barcelona, y un seguro para quien quiere un festival de pescado a precio contenido. Escoger producto, escoger técnica (parrilla, vapor o marinera), escoger una salsa (Marie Rose, romesco, ‘all i oli’ o cebolla)y no hace falta nada más en esta vida. Pásenlo bien.
📍Varios locales