Nadie lo duda: Las patatas bravas son la tapa oficiosa de Barcelona. Frente a la tapas marineras a precio de oro, las complicaciones de los guisos y la simpleza de las chips y las olivas, las bravas se erigen en el pun...
Se acabó definitivamente. El cerco sobre los fumadores se estrecha cada vez más. Hace años la prohibición de fumar dentro de los bares sorprendió a muchos, y aunque parecía imposible, nos hemos acabado acostumbrando. Ah...
Forma parte de la fiesta: mirar al cielo a ver si cae la lluvia. Dice la leyenda que en La Mercè llueve porque Santa Eulàlia llora al ver que los barceloneses prefieren a otra patrona. Y ya sea lluvia natural o lágrimas...
A veces las cosas funcionan así. El cartel de La Mercè es la comidilla de los barceloneses cada año y genera opiniones de todos los gustos. Hola, puedes encontrar 'tote bags' de…...
La gastronomía ya hace tiempo que se convirtió en una pasarela de estrellas que no deja de arrojar premios y titulares que alimentan diarios hambrientos de lectores hambrientos. Si en el cine están los Oscars y Cannes,...
En la ciudad donde la cerveza es religión, era de esperar que, al menos una, estuviera dedicada a su santa. Se acerca La Mercè, y por eso Moritz, la cervecera barcelonesa, ha creado una birra que sirve para rendirle hom...
El pan de payés es uno de los iconos de la gastronomía catalana. Un pan campesino que hace honor a su nombre. Recio, con una corteza gruesa y crujiente y una miga densa que anuncia que nació para soportar las inclemenc...
Quizás no lo sabías, pero existen grúas que funcionan como impresoras 3D y sirven para construir edificios. El sistema se llama WASP, y es el que se ha usado para construir el primer edificio impreso en 3D de España. E...
El estreno de la serie sobre el Señor de los Anillos ha conllevado una polémica inesperada: uno de los hobbits es negro. Que un personaje de fantasía no tenga la piel de color blanco ha levantado ampollas en demasiadas...
Nos hemos acostumbrado a viajar de Barcelona a Madrid y viceversa en trenes de alta velocidad como quien hace un recorrido en metro. El AVE originalmente, y otras empresas que han abaratado los precios de este trayecto,...
