Barcelona é um destino gastronómico de renome, conhecido pela sua vibrante cena culinária que vai desde as tradicionais tapas à inovadora alta cozinha. Mas todos sabemos que comer fora de casa pode ser um pouco complicado, e como também já pesquisámos no Google “menus de degustação baratos em Barcelona”, hoje propusemo-nos a encontrar grandes menus de degustação na cidade que permitem desfrutar da alta cozinha a um preço acessível.
Há um pouco de tudo. Desde restaurantes gregos a catalães, cozinha mais criativa ou mais tradicional e restaurantes com estrelas Michelin. Mas todos eles têm uma coisa em comum: todos eles oferecem um menu de degustação por menos de 50 euros (barato, dependendo da sua perspetiva) para desfrutar de uma refeição maravilhosa enquanto prova as diferentes criações dos seus chefes. Um pequeno ao alcance do bolso.
Margarit
O chefe Stefanos Balis oferece um menu de degustação de 8 pratos escolhidos por ele próprio, mais uma sobremesa para partilhar. Este restaurante promete uma experiência culinária criativa e variada através da sua interpretação da cozinha grega, permitindo aos comensais desfrutar de uma seleção dos melhores pratos do chef neste encantador restaurante em Poble Sec. As bebidas não estão incluídas no preço, permitindo aos clientes escolher as suas próprias opções para acompanhar a sua refeição.
📍Carrer de Margarit, 58
💸45€/pessoa
Teòric
Talvez o melhor menu de degustação de Barcelona. Ou, pelo menos, um dos mais eficazes. Os 42 euros do menu curto do Teòric fazem-nos regressar estação após estação. Muito para um sítio que oferece isso mesmo, um menu longo e um menu curto, dois turnos rigorosamente cumpridos em nome da sustentabilidade do trabalho do pessoal e uma cozinha catalã renovada com sensibilidade e inteligência. Uma joia à qual, como já disse, estamos sempre a voltar.
📍Carrer de Bailèn, 117, L’Eixample, 08009 Barcelona
42€ menu curto
CASA XICA
📍Carrer de la França Xica, 20, 08004 Barcelona
32€/pessoa (menu curto), 65€/pessoa (menu longo)
Pizzicato
O nome Pizzicato fala de música não por acaso: este restaurante está localizado, nem mais nem menos, dentro do Palau de la Música. É dirigido pela chef Luciana Russo, que cria uma cozinha com influências uruguaias, saborosa e farta, com uma forte presença de carnes, como a salgada “Torrija de santa Teresa” com caldo de queijo comtè, galta estufada e cogumelos fumados, e opções vegetarianas igualmente fortes, como a couve roxa grelhada, tangerina, aioli de marmelo, romã e queijo de ovelha curado.
Atualmente aberto apenas à noite, o menu é composto por cinco pratos à escolha do chefe, mais uma pré-sobremesa e uma sobremesa, uma excelente opção para uma refeição ao pé de um dos mais belos edifícios modernistas do mundo.
📍Carrer del Palau de la Música, 4-6, 08003 Barcelona, Ciutat Vella
💸45€/pessoa
Palo Verde
O Palo Verde, prestes a comemorar o seu 5º aniversário, oferece um menu de degustação que reúne os seus pratos mais populares. O chef e coproprietário Ludwig Amiable apresenta uma cozinha onde quase todos os pratos são grelhados, fazendo uma cozinha simples e criativa, com a grelha como fio condutor.
O menu inclui 5 pratos (uma surpresa chamada “Prato da Semana”), pão e duas sobremesas de assinatura: Paris-Brest e panacotta de alecrim. Água e café também estão incluídos. Servido em mesa cheia e para múltiplos de 2 pessoas. É uma excelente opção para provar o melhor de Palo Verde, especialmente para as primeiras visitas.
📍Carrer de Còrsega, 232, L’Eixample, 08036 Barcelona
💸50€/pessoa
Sintonia
O restaurante de fine dining Sintonia, e portanto os 50 euros pelo seu menu de 7 pratos (ostra e sobremesa incluídas) é uma grande oportunidade para experimentar um dos grandes restaurantes de hotel da cidade neste local dentro do Gallery Hotel. Ensopados, grelhados e serviço de mesa para levar ao prato, como a terrina de foie gras e pato ou o arroz serrano com pães doces e cogumelos.
Preço: 50€/pessoa
📍 Localização: Carrer del Rosselló, 249
Restaurante Amaica
O Amaica oferece um dos menus de degustação mais acessíveis e completos de Barcelona. Por 42 euros, os comensais podem desfrutar de nove pratos e duas sobremesas, com opções muito atractivas. O menu muda mensalmente: em novembro, por exemplo, salsicha aragonesa com enguia e espinafres ou dióspiro com caril verde.
O restaurante está aberto apenas das 20:00 às 24:00, o que o torna um destino perfeito para jantares de festa. Também oferecem um menu com pratos individuais que variam entre 1,9 e 17 euros, permitindo aos clientes experimentar diferentes opções a preços acessíveis.
📍C/Bertrand i Serra 11, Local 1
💸42€/pessoa
Assalto
Assalto oferece um menu de degustação a um preço acessível de 42 euros por pessoa. Falámos da sua cozinha criativa e sustentável neste artigo: só o seu pão de tomate, que é feito com três tomates diferentes, vale a pena. Uma óptima opção para uma cozinha de topo e vinhos de primeira classe no Raval.
📍C/ Nou de la Rambla, 44
💸42€/pessoa
Café Kafka
8 passes por 30 euros. O Café Kafka é uma opção do Born que oferece uma relação qualidade-preço imbatível, com uma cozinha variada que vai do brioche aos pokes.O melhor de tudo? A sua esplanada em frente ao Centro Cultural Born, em pleno Borne e a dois passos do Parc de la Ciutadella, para uma sesta depois do almoço.
📍C/ Fusina, 7
30€/pessoa
Gurí
O Gurí oferece um menu de degustação de 9 pratos por 48€ por pessoa. Este restaurante uruguaio-mediterrânico que abriu em Sants realmente nos interessou, com ideias ousadas e a presença do país latino-americano no tratamento da carne ou a presença de chimichurri bastante presente, mas sempre em pratos sensíveis com ideias complexas. Uma opção acessível para experimentar uma cozinha elevada em Sants.
📍Carrer del Retor Triadó, 72, Sants-Montjuïc, 08014 Barcelona
💸48€/pessoa
Último Macaco
Last Monkey apresenta um menu de degustação a 29 euros por pessoa no coração de Sant Antoni. Um dos mais baratos e ainda um dos melhores, com cozinha de fusão asiática, com 8 pratos do seu menu e uma mini-sobremesa sazonal, onde pode experimentar coisas como beringela confitada, brioche de caril de frango ou tártaro coreano.
📍Carrer del Comte Borrell, 70, L’Eixample, 08015 Barcelona
💸29€/pessoa
Imprevisto
O menu do Imprevisto custa um pouco mais de 50€, mas provar a sua cozinha criativa, que o coloca entre os melhores restaurantes de Barcelona, vale bem a pena. Cozinha criativa com parte da equipa do restaurante Caellis (uma estrela Michelin). A sua proposta gastronómica define-se como uma cozinha local e de base vegetal, com um certo toque italiano dos seus fundadores.
📍 Carrer de Bailèn, 104, L’Eixample, 08009 Barcelona
💸54€/pessoa
Vento
Cinco eurillos extra que valem a pena. Windsor é sinónimo de comida catalã do mais alto nível e referência, um restaurante clássico que mergulha na gastronomia local para a apresentar de uma forma clássica mas elegante, limpa e despojada. É um luxo ter um restaurante que defende a tradição gastronómica desta forma.
📍 Carrer de Bailèn, 104, L’Eixample, 08009 Barcelona
💸55€/pessoa
Jaiba, alta cozinha mexicana
Jaiba é a filial de Barcelona de Roberto Martínez, o primeiro mexicano a ganhar uma estrela Michelin na Europa. Aqui, no interior do l’Illa Diagonal (onde antes estava o Goxo de Dabiz Muñoz), Martínez criou um menu semelhante ao de um mexicano tradicional (quase tudo é passível de tapas), mas com acenos elevados, como o guacamole com jaibas fritas (um tipo de caranguejo de casca mole) ou os tacos de secreto e medula, que vêm com uma impressionante medula grelhada temperada.
O seu menu de 35 euros é um passeio por esta ementa, com diferentes tacos e quesadillas, aquele bom guacamole, sobremesa e uma margarita. Uma boa oportunidade para se mimar com um mimo mexicano.
📍Carrer de Déu i Mata, 69-99, Les Corts, 08029 Barcelona
💸35€/pessoa