No es necesario ser vegetariano o vegano para querer reducir el consumo de carne y ver en ello un modelo de alimentación más ecológico, más sostenible y más consciente. De hecho, ni siquiera los responsables de Farmers...
Marc y Miquel son la cuarta generación de una familia de pasteleros y juntos dirigen Demasié (Calle de la Princesa, 28), uno de nuestros rincones favoritos del Born. Y desde hace poco cuentan con un .
Tienen de todo:...
La alta cocina siempre estriba en el complejo equilibrio que supone ofrecer la máxima calidad e innovación sin dejar de ser un negocio rentable. Hace unos días, por ejemplo, el triestrellado hacía público que el precio...
Si la tendencia pandémica de esta ola continúa según lo previsto, el toque de queda establecido en Catalunya entre la 1:00 y las 6:00 h. podría levantarse el próximo 21 de enero, según estaba previsto. Así lo ha señalad...
La contaminación del aire sigue siendo un grave problema en Barcelona. Las partículas en suspensión y el dióxido de nitrógeno en el aire de la ciudad triplican los valores recomendados por la Organización Mundial de la...
El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, ha anunciado que su Gobierno regulará los precios de los test de antígenos para evitar que se inflen cuando aumente su demanda.
"El debate que teníamos antes o durante estas...
La presencia de New Balance en España está en una situación incierta. Después de una concesión de diez años, el acuerdo entre Experience –la empresa encargada de gestionar las 22 tiendas de New Balance en la península i...
Rodeada de macizos y sierras, en las Montañas de Prades, donde nace el río Siurana, se encuentra La Febró. Este pequeño municipio de apenas 40 habitantes, el tercero menos habitado de toda Catalunya, cuenta con un tesor...
Catalunya ha pedido a todos los positivos de covid-19 por test de antígenos que no acudan a sus Centros de Atención Primaria (CAP). La solicitud del Departamento de Salut llega después de que Catalunya rompiera el récor...
El acogerá durante los primeros días de enero la feria navideña que antes solía celebrarse en Plaza Catalunya. Este espacio de la ciudad busca así acercarse a sus ciudadanos a través de una serie de actividades navideña...