Viel mehr als Bravas und Calçots. Barcelona ist eine Stadt der Bars, Restaurants, Cafés und gastronomischen Märkte.
Es besteht kein Zweifel daran, dass der Brunch einen festen Platz im Leben der Einwohner Barcelonas eingenommen hat. Vor einigen Jahren noch ein unbekanntes Wort, kann man den Kater-Sonntag heute nicht mehr anders defin...
Die heimliche Cocktailbar im Born, Florería Atlántico Barcelona, ist zwei Jahre alt und verschenkt zur Feier des Tages kostenlose Cocktails. Aber nur an Einheimische, versteht sich. Falls du dich nicht mehr an sie erinn...
"Baixant de la Font del Gat, una noia, una noia. Baixant de la Font del Gat, una noia i un soldat!". Es fällt jedem Katalanen schwer, den Refrain dieses beliebten Liedes nicht zu kennen, in dem es um ein Mädchen geht, d...
In Katalonien ist es möglich, für weniger als 20 Euro so viele frische Meeresfrüchte zu essen, wie man möchte. Das Oki Wok ist der breiten Öffentlichkeit in Katalonien noch unbekannt, aber mit seinem derzeitigen wird e...
Zu dem traditionellen Austausch von Rosen und Büchern zu Sant Jordi gesellt sich jedes Jahr ein neuer Protagonist: das , ein dreifarbiges Brot, das die vier Streifen der Senyera nachbildet und sich immer größerer Belie...
Die Legende von Sant Jordi wird mit einer Feder aus dem Stiel einer Rose auf Papier geschrieben, aber von nun an wird sie auch auf den Blätterteig eines Croissants geschrieben werden, dank der Patisserie Brunells, die d...
Die ist eine dieser verrückten süßen Traditionen aus dem Land von Ostern. Die Geschichte, deren Ursprung ungewiss ist, besagt, dass das Wort "mona" nicht von einem Primaten stammt, sondern vom arabischen munna, was so...
Yakumanka ist, wie wir in der Überschrift sagen, eine der besten Cevicherias in Barcelona. Das Aushängeschild des von Gastón Acurio gegründeten Lokals ist eine Fischbar, die Sie beim Betreten des Lokals empfängt und an...
Wir kennen die Michelin- und Repsol-Preise, aber abgesehen davon haben die Regierungen der verschiedenen Länder ihre eigenen Methoden, um die Authentizität der Restaurants zu zertifizieren, die ihre Küche in der ganzen...
Es gibt Dinge, über die man nicht diskutieren kann. Der Himmel ist blau, das Meerwasser ist salzig und in diesem Land. Deshalb ist es normal, dass es eine Meisterschaft gibt, die ihm gewidmet ist, um seine beste Versio...