Il n’y a rien de tel qu’un concours pour nous dire ce que nous devons goûter et c’est pourquoi le 5e championnat espagnol de burgers ouvre la saison des concours…...
Que le végétarisme progresse et que le végétalisme soit une tendance confirmée n’est pas une surprise et nous nous en réjouissons. Pourtant, manger un bon morceau de viande dans un…...
C’est, après la tranche de gâteau ou la fleur de meringue, la friandise la plus reconnaissable de la pâtisserie catalane. Son profil à la peau brune et sa garniture blanche ne manquent jamais d’apparaître da...
Manger des calçots à Barcelone est une expérience toujours associée aux amis et à la popularité. Les mauvaises langues disent que l ‘amitié d’une personne dans cette ville se mesure au nombre de fois où elle...
La communauté colombienne de Barcelone est intelligente. Sans faire trop de bruit (il existe d’autres réseaux bien plus connus), elle a tissé un petit réseau de délicieux restaurants de cuisine colombienne dans la...
Si vous avez vu des camionnettes noires circuler dans la ville, c’est que le Mobile World Congress est là. Le grand congrès de la téléphonie mobile et de la technologie est arrivé dans la ville et la Fira devient...
Aujourd’hui, Dijous gras, il est temps de manger de la botifarra d’ou et de commencer le carnaval avec elle. Et comme dans cette vie tout a besoin de compétition, la tradition implique maintenant aussi le Co...
En Catalogne, il existe une saucisse qui se mange pendant le carnaval, de couleur jaune, à base de viande de porc mélangée à de l’œuf. Ce jeudi, c’est Dijous Gras, le début officiel du carnaval, et en Catalo...
Le site spécialisé The Worlds 100 Best Coffee Shops a placé deux cafés de Barcelone parmi ses 100 meilleurs cafés de 2025. Nomad Coffee Frutas Selectas et D-Origen Coffee Roasters sont les deux seuls cafés spécialisés d...
Un vin cultivé, récolté et produit à Barcelone. Can Calopa, le seul vignoble situé dans les limites de la ville de Barcelone, a lancé Vinyes de Barcelona blanc, le premier vin blanc produit à Barcelone même. Son Vinyes...