Bien plus que des bravas et des calçots. Barcelone est une ville de bars, de restaurants, de cafés et de marchés gastronomiques.
Le retour du aura lieu ce samedi 22 novembre contre l'Athletic Club. Bien que le cœur des Culés se trouve à Les Corts, l 'âme de la fête commencera à battre bien plus tôt. Et si l'exil temporaire à Montjuïc a appor...
Les Italiens constituent la communauté immigrée la plus importante de Barcelone et (à l'exception des Argentins), cela nous a permis d'avoir un échantillon de restaurants qui nous permettent de voyager dans toute l'Ital...
La Suisse a la notoriété, la France le marketing et la Hollande les couleurs, mais et, en particulier, le meilleur fromage de buffle à peau fleurie du monde sont fabriqués tout près de chez nous, dans la région de Moia...
Nous savions déjà que la Catalogne serait la région mondiale de la gastronomie en 2025, mais cette célébration va maintenant se faire sentir (et de manière très intense) au cœur même de Barcelone. Si vous êtes de ceux...
La compétition était serrée, mais nous avons maintenant le roi incontesté de la cuisine catalane, du moins pour cette année. Ce lundi, à l'Antiga Fàbrica Estrella Damm, s'est déroulée la grande finale de la dixième é...
Il y a des gens qui connaissent le jambon, et il y a Manuel López. Si vous êtes de Barcelone, il est presque certain que vous êtes passé devant son héritage : le mythique stand de Reserva Ibérica à la Boqueria, une en...
Barcelone est une ville de quartiers qui "fan pinya", et Sants vient de donner un cours magistral. Le protagoniste est La Nova Farga, le restaurant emblématique de la Plaça de la Farga, et le méchant de l'histoire, bien...
Un total de 23 bars et restaurants du quartier du Raval de Barcelone participeront à la Route des tapas du Raval(s) à partir du jeudi 6 novembre, et jusqu'au 15 novembre , avec une offre spéciale de tapas accompagnée...
Si vous êtes de ceux qui pensent que le café est une religion et que votre journée ne commence vraiment qu'après un bon flat white, prenez note de ce plan génial. Et quand nous disons "notez-le", nous voulons dire "cour...
Si vous êtes de ceux qui salivent depuis le mois d'août en pensant au panettone, nous avons une bonne nouvelle. Vous n'avez plus à attendre le mois de décembre et, mieux encore, nous savons désormais où est fabriqué le...