Restaurants, cafés, bars, boulangeries, évènements foodie et recettes typiques : mettez-vous en appétit avec le meilleur de la gastronomie à Barcelone.
Nous sommes dans la haute saison des sucreries. Roscones de Reyes, panettones, nougats, massepains… Nous pouvons aimer certains d’entre eux plus ou moins, mais il y a un bonbon qui unit absolument toute l&rs...
Dans la Barcelone d’aujourd’hui, y a-t-il quelqu’un qui n’a pas un souvenir important associé à un kebab ? Des milliers de nuits barcelonaises ont commencé ou se sont terminées par le snack asiat...
Beaucoup d’entre nous ont été (très jeunes) et ont acheté des pizzas surgelées en pensant qu’il n’y a pas de mauvaise pizza, et que n’importe quelle pâte avec des trucs dessus fait son travail pa...
La Mona de Pascua est l’une de ces folles traditions sucrées du pays de Pâques. L’histoire, d’origine incertaine, dit que le mot « mona » ne vient pas d’un primate, mais de l’arabe munna, q...
« Manger et gratter, c’est un début », en plus d’être l’une des phrases les plus sages du proverbe espagnol, est parfaite pour introduire le sujet des meilleurs buffets gratuits de Barcelone. Nous vous...
Barcelone regorge de coins où il est facile de trouver l’inspiration. Grâce à son architecture, au bon goût de son design, à la chaleur de son atmosphère, aux bons produits… Voici une sélection de quelques c...
Que le végétarisme progresse et que le végétalisme soit une tendance confirmée n’est pas une surprise et nous nous en réjouissons. Pourtant, manger un bon morceau de viande dans un steakhouse traditionnel ou conte...
Parler des meilleures paellas de Barcelone est une chose audacieuse et téméraire. Il existe de nombreux restaurants où l’on peut déguster un bon plat de riz, contrairement à ce qui se passe dans d’autres vil...
Combien de fois nous sommes-nous promenés sur un marché en rêvant de manger tout de suite tout ce que nous voyons sur les comptoirs ? Pour ceux qui aiment manger, imaginer les fruits de mer d’un marché aux poisson...
Il n’est plus nécessaire d’avoir traversé un océan ou d’être un fin gourmet pour connaître et aimer les ceviches, les chaufas ou les causas. La cuisine péruvienne est depuis des années la cuisine du mo...