A Barcellona ci sono due tipi di piani che trionfano sempre: i festival e i piani gastronomici. Forse è per questo che, da sette anni a questa parte, alcuni dei migliori ristoranti della città hanno deciso di unire ques...
I formaggi sono simili al vino, nel senso che tutti pensiamo di non saperne nulla e di avvicinarci a loro è un mondo a parte. Ma la nostra lingua conserva i sapori meglio della nostra memoria e sicuramente in una degust...
Qualche settimana fa, alcune immagini avevano intravisto un autobus automatico che attraversava Barcellona e si era fatto il titolo. Ora la notizia è confermata e oggi Barcellona ha presentato il primo autobus senza con...
tunnel Rovira, una delle principali scorciatoie nella parte alta della città, sarà chiuso per quattro mesi a partire dal 23 marzo per consentire la costruzione di tre nuove gallerie di evacuazione, essenziali per migli...
Nella vita moderna ci sono rare serendipità e quella che deve essere sempre stata la preparazione più elementare del ricettario di Angeleta Farré, la zuppa di farigola (zuppa di timo), è diventata improvvisamente un fen...
Non c'è niente di meglio di una competizione per dirci cosa dobbiamo assaggiare ed è per questo che il 5° apre la stagione delle con una settimana di celebrazione di questo spuntino alla Fira Montjuïc di Barcellona. ...
Il fatto che il vegetarianismo sia in aumento e che il non ci sorprende e ne siamo felici. Tuttavia, mangiare in una steakhouse tradizionale o in una steakhouse contemporanea è ancora, per molti, l'espressione di una...
Barcellona sta gradualmente dicendo addio alle moto sui marciapiedi. In una delle città con il maggior numero di motociclette per abitante in Europa, trovare questi veicoli parcheggiati sui marciapiedi è uno spettacolo...
Domenica 17 marzo, il Calçot Festival, organizzato da Eix Clot, riempirà ancora una volta i Jardins del Clot de la Mel di sapori e divertimento. Dalle 10.00 alle 20.00, i partecipanti potranno gustare un'autentica Calç...
È, dopo una fetta di torta o un fiore di meringa, il dolce più riconoscibile della . Il suo profilo bruno e il suo ripieno bianco non mancano mai nelle vetrine dei negozi di dolci più tradizionali e rara è la famiglia c...