Muito mais do que bravas e calçots. Barcelona é uma cidade de bares, restaurantes, cafés e mercados gastronómicos.
Já há algum tempo que Barcelona tem uma relação especial com o taco. A cidade está repleta de grandes casas mexicanas e, por isso, sabemos que quando falamos de um taco não estamos a falar de uma simples...
Sabemos que é uma tradição muito nossa; comer churros com chocolate é um dos nossos prazeres gastronómicos e faz parte da nossa identidade. No entanto, a receita original vem da China do século XII. Oyoutiao, ochurro...
O cheiro de massa frita com açúcar faz parte da memória gustativa de Barcelona. A cidade tem lojas que dominam esta técnica na perfeição, mantendo uma estética inalterada há décadas. No entanto, na zona d...
Há mil maneiras de se posicionar em relação ao pequeno-almoço: doce ou salgado, café ou chá, sanduíche ou torradas... São muitas opções, mas Barcelona já há muito que tomou partido: o pequeno-almoço por excelência da ci...
Barcelona é uma cidade que acorda com cheiro de manteiga e massa folhada, e neste fim de semana esse aroma concentrou-se com uma intensidade invulgar na montanha de Montjuïc. Não é de admirar, já que o Po...
O cheiro de manteiga torrada e açúcar caramelizado tem o poder de fazer parar qualquer passeio matinal. Nessas ruas estreitas onde o asfalto mal acorda, as persianas metálicas levantam-se para revelar esp...
Barcelona é uma cidade que se rende facilmente às tendências. Passámos meses à procura do croissant da moda, a fazer filas intermináveis por um café de especialidade ou à procura do último cantinho onde s...
Este plano implica subir ao topo do Tibidabo, a varanda natural que viu crescer a metrópole. Lá, o que foi o Gran Hotel La Florida, conhecido por hospedar personalidades como Ernest Hemingway ou Barack Ob...
A esta altura, ninguém pode negar que o croissant passou por uma verdadeira revolução em Barcelona. O que antes era um pãozinho que acompanhava o café com leite, comido às pressas antes de entrar no e...
Numa cidade onde a oferta gastronómica japonesa cresceu exponencialmente nos últimos anos, dois restaurantes de Barcelona destacaram-se dos demais com um selo de qualidade que vai além dos guias e das est...