Una de las mejores cosas de vivir en una capital es la cultura que hay en torno a las cafeterías. Con una variedad de propuestas tan rica como la que ofrece Barcelona para tomarnos nuestra dosis diaria de cafeína, nos s...
No es el dulce más castizo de Barcelona, pero cada vez puedes probarlos en más sitios. Difícil resistirse a este dulce enrollado en forma de caracola. El clásico es un bollo tierno a base de canela y azúcar, pero cada&h...
Una de las realidades que se descubren al hacerse mayor es que el día que llega nuestro cumpleaños las fiestas ya no nos las montan, si no que las montamos, y en la oficina no nos preparan un pastel, si no que nos toca...
Cuando me dicen que el desayuno es la comida más importante del día nosotros siempre pensamos en la merienda. La merienda siempre fue la hija bastarda de nuestras ingestas diarias, la menos valorada, de la que menos se...
Como en (casi) todo en esta vida, hay dos tipos de personas: las que les gusta la cerveza y las que les gusta el agua con un poco de sabor a birra, suave y sin graduación. Si eres de los primeros (o sea, de los buenos),...
Todxs podemos imaginar lo que hace que una pastelería se vuelva conocida. La calidad de sus pasteles, lo instagrameables que sean sus acabados o el talento para bordar un producto en concreto que alcance a provocar cola...
Aunque son las reinas indiscutibles de la hostelería durante todo el año, ahora que el calor aprieta y que el verano está a la vuelta de la esquina es el momento idóneo para hacer un recorrido por las mejores terrazas q...
Olvídate de ese café con sabor a cenicero, en vaso de caña, del bar de toda la vida. Porque profesamos amor eterno a nuestros bares de toda la vida, pero si no has tomado café de especialidad en ninguna de estas cafeter...
Este texto es la primera de una serie de columnas del escritor Carles Armengol realizadas en exclusiva para Barcelona Secreta. El autor le hace una radiografía a su ciudad natal y disecciona todo lo que se cuece en ella...