Molt més que braves i calçots. Barcelona és una ciutat de bars, restaurants, cafeteries i mercats gastronòmics.
De vegades Barcelona insisteix a fer veure que és una altra ciutat. Ho fa quan et perds pels carrers estrets de Gràcia i tens la sensació d'estar en un poble, o quan passeges per l'Eixample i l'ambient...
Park Güell està ple de xocolata: l'exposició de torrons de Pasqua que no sabies que necessitaves visitar. Barcelona té una relació idíl·lica amb la xocolata, gairebé tant com amb el seu arquitecte més uni...
Hi ha dies al calendari que passen desapercebuts i d'altres que haurien de ser festius nacionals. El 21 de març, el Dia Internacional del Tiramís, n'és un d'aquests. I aquest any, Barcelona no només el ce...
Si hi ha una cosa que ens encanta a Barcelona, més enllà d'una bona terrassa o descobrir una estació de metro fantasma, és menjar bé. Però menjar de debò bé, d'una manera que et faci sentir que estàs tast...
Fer un bon pollastre fregit japonès és tot un art, i quina millor manera d'aprendre que de la mà d'un dels especialistes de Barcelona en aquesta recepta japonesa. El xef japonès Hiroshi, que regenta els r...
La història de Kai Zhou és la història de tants migrants de segona generació a Barcelona. Kai va arribar a la capital catalana procedent de la Xina als nou anys per reunir-se amb els seus pares. Com tants altres, regent...
Suposem que és el viatge somiat de tot xef: convertir el teu restaurant familiar i rostisseria d'un poble petit en el restaurant amb una estrella Michelin més petit d'Europa (Capritx només tenia quatre taules), després...
Barcelona té la capacitat de fer que passejar per una de les avingudes més cares del món sembli, dur Barcelona té la capacitat de fer que passejar per una de les avingudes més cares del món sembli, durant uns dies, sor...
La plaça de la Mercè, situada al cor del barri gòtic, ara té el seu propi mercat de pagès. Aquesta nova zona de venda obre cada dimarts de 16:30 a 19:30 h per oferir menjar de temporada sense intermediaris. Amb aquest...
La cuina catalana reafirma el seu lideratge a la recentment presentada 2026. Aquesta guia, un nascut a Barcelona, ha celebrat la seva onzena edició, marcant un punt d'inflexió en la història de la publicació en co...