Ontem à noite, o voltou a desenhar o mapa astral da gastronomia espanhola, colocando novas estrelas no panorama para que saibamos, como aqueles que seguem a estrela polar, onde ir para encontrar boa comida. Fê-lo...
Peru assado, tarte de abóbora, futebol americano... e toda a família e amigos à mesa a discutir de forma estranha. O bom de adotar as tradições dos outros é que se pode manter o que mais nos interessa, por isso, se lhe...
Há cinco anos que a Câmara Municipal atribui os Prémios Barcelona Restauració aos restaurantes que se destacam na cidade nesse ano pela sua qualidade gastronómica e sustentabilidade. Assim tem sido há várias edições (es...
Estamos na época alta dos doces. , , , maçapão... Podemos gostar mais ou menos de alguns deles, mas há um doce que une absolutamente toda a humanidade: o chocolate.
Felizmente, viver na Catalunha é estar num dos cent...
Barcelona está cheia de recantos onde é fácil encontrar inspiração. Pela sua arquitetura, o bom gosto do seu design, o calor do seu ambiente, ... Aqui está uma seleção de alguns dos cafés que consideramos serem os melho...
Esqueça aquele café com sabor a cinzeiro num copo de cana do bar de sempre. Porque nós professamos um amor eterno pelos nossos velhos bares, mas se nunca tomou um café de especialidade em nenhuma destas cafetarias de es...
Quem se preocupa em cuidar da sua silhueta em pleno verão? Do perdido para o rio, ou para a praia, e é por isso que lhe trazemos esta lista, para desfrutar, porque a vida são dois dias. Gelados, bolos, sobremesas, paste...
Há dois tipos de pessoas: as que vivem para o queijo e as que não merecem viver. Se é uma dessas pessoas que se sente eclipsada quando passa pela montra de uma loja de queijos, é uma de nós. Vemos uma prateleira de quei...
Em qualquer altura do ano, são uma delícia, mas agora que o bom tempo está de volta, ainda mais. O nível de gelados cresceu exponencialmente em Barcelona, e agora, felizmente, a oferta é ampla, de alta qualidade e, clar...
Barcelona perdeu o espírito do chiringuito. Essa instituição tradicional do bar de praia onde se pode refrescar e comer uma tapa de marisco depois de um dia "duro" ao sol e contra as ondas deu lugar a cabanas onde há ma...