Estes são alguns dos melhores mercados de Barcelona

O que hoje se chama mercado alimentar em tantos sítios é um nome moderno para algo que sempre existiu na cidade: os mercados. Os mercados de Barcelona são a verdadeira semente da cultura gastronómica local, verdadeiros templos gastronómicos onde, dia após dia, semana após semana, se reparte o melhor pão, nunca melhor do que isso.

Numa cidade com 43 mercados em 73 bairros, é claro que as compras diárias nas bancas são essenciais, e é por isso que quisemos levá-lo numa pequena visita a alguns dos mercados mais notáveis da cidade, para que possa passear por eles e praticar comer com os olhos nas bancas ou com a boca, à maneira tradicional, num dos grandes bares de mercado da cidade.

Por isso, diga adeus aos mercados com food trucks que vendem comida de rua, e olá aos mercados de Barcelona que vendem comida de verdade para cozinhar em casa ou comer nos seus bares.

Sant Josep de la Boqueria

Aquele que já foi o melhor mercado de Barcelona está a tornar-se cada vez mais turístico. Este facto é inegável e os seus próprios responsáveis reconhecem-no. O mercado está quase sempre cheio de turistas e é evidente que uma visita é obrigatória para quem passeia pelas Ramblas,. Além disso, as bancas que vendem produtos frescos são cada vez menos, em favor das que vendem comida pronta, e bares emblemáticos como o Pinotxo estão a desaparecer.

Tudo isto parece mau, mas a verdade é que este mercado continua a ser um dos mais impressionantes da cidade. A sua enorme copa, aninhada no meio do Raval, continua a ser uma visita que vale a pena apreciar de manhã cedo, quando ainda ninguém lá está, e o grande mercado é propriedade dos comerciantes e dos pombos, que o percorrem como se fosse a sua casa. Tomar um café ao pequeno-almoço e sair a correr antes que fique cheio de gente é uma excelente forma de começar o dia.

📍 La Rambla, 91

Mercado de Santa Caterina

Também no centro, também certamente turístico, mas um pouco menos congestionado. E também merece uma visita. Só o telhado de cerâmica, representando o Modernismo, concebido pelo atelier de arquitectos Miralles-Tagliabue, já vale a visita.

E se isso não o convencer, as cerca de dez paragens de peixe que aqui se encontram vão certamente convencê-lo. E se não, os vestígios arqueológicos expostos ao ar livre e integrados no mercado do convento dedicado a Santa Caterina que ocupava este espaço. E, se não, algumas das bravas mais baratas da cidade. Motivos não faltam.

📍 Avinguda de Francesc Cambó, 16

Mercado de Sant Antoni

Recentemente reaberto, a cara do Mercat de Sant Antoni não podia ser mais atraente. A remodelação deixou-o bonito e passear no seu interior à procura do que comer ao meio-dia é um dos prazeres da cidade.

Mas o Mercat de Sant Antoni é muitos mercados num só. É por isso que, para além das bancas de comida, bancas que vendem encants e alimentos frescos, aos domingos, das 08:00 às 15:00, há um mercado de livros usados, mobiliário e outros objectos de coleção. Mesmo que não compre nada, vale a pena visitar porque tanto o interior como a fachada valem a pena levar a máquina fotográfica.

📍 Carrer del Comte d’Urgell, 1

Mercat de les Corts

Não é uma das mais conhecidas, mas isso não significa que os produtos sejam maus. O facto de estar fora do circuito turístico é uma vantagem, e passear pelas suas bancas clássicas, com os seus sinais tradicionais, ou sentar-se num dos bares a ver os habitantes locais a fazerem as suas compras diárias, é uma óptima maneira de passar o tempo.

📍 Travessera de les Corts, 215

Mercado de l’Abaceria

Outro mercado que está fora dos circuitos turísticos habituais. E é muito longe, tanto em termos de distância – não está na principal zona de passagem de turistas – como em termos de oferta: não é um sítio, como a Boqueria, onde se vai para comer insectos, entre outras excentricidades. Um bom pequeno-almoço no Bar Cal Mingo y Loli é um exemplo disso.

Atualmente, está instalado numa tenda provisória (mas permanecerá aí durante alguns anos) até que o edifício original seja renovado no coração do bairro de Gracia.

📍 Passeig de Sant Joan, 168 (provisoriamente)

Mercado Lesseps

A apenas dois quarteirões do monumento que lhe dá nome, o Mercat de la Sagrada Família, apesar da sua localização junto a um dos ícones mais fotografados no Instagram, não está demasiado cheio de turistas. Um pouco pelas mesmas razões que as anteriores: o seu público é maioritariamente do bairro. Por isso, a maioria das bancas são de comida fresca.

O espaço, bem remodelado, é agradável, e alguns dos bares têm mesas numa esplanada interior onde é agradável sentar-se e tomar uma bebida. A propósito, um destes bares, o Pocavergonya, ganhou uma das edições do famoso concurso da TV3, Joc de Cartes, e podemos garantir que tem as suas razões.

Mercado de La Llibertat

Este clássico da arquitetura catalã Art Nouveau nasceu onde os camponeses vinham das montanhas para vender os seus produtos. Para além das suas bancas clássicas de todos os tipos, pode visitar o bar de Joan Noi, uma banca de peixe onde cozinham tudo, desde rações de camarão a pratos de arroz no local. O edifício, aliás, um dos mais antigos mercados modernistas da cidade, vale por si só uma visita.

📍 Plaça de la Llibertat, 27

Mercado de Ninot

O mercado da Boqueria em frente ao mercado inferior da Boqueria. O mercado de Ninot é atualmente um dos melhores mercados da cidade. Longe do barulho do centro, no coração do Eixample Esquerra, o Ninot é um enorme mercado onde pode encontrar todo o tipo de produtos de primeira qualidade, e bares como o Ket, onde pode tomar um ótimo pequeno-almoço. Um lugar para ir comer e comprar comida, e que nos reconcilia com o espírito de ir ao mercado para encontrar o melhor.

Mercado de Sant Gervasi

Outro dos mercados emblemáticos da cidade, com a vantagem de estar um pouco abrigado das multidões . Inaugurado em 1913, pertenceu originalmente à série de mercados construídos em ferro que foram construídos na cidade nessa altura.

No entanto,essa estrutura já não existe e o mercado atual foi construído em 1968, embora se tenha mantido como um ponto de referência para as compras de produtos frescos dos habitantes do bairro.