Abierto en 1994, el pub irlandés The Quiet Man es toda una institución de la ciudad, uno de esos sitios que demuestran que los negocios en Barcelona no siempre nacían por y para el turista. Ubicado en el Raval, el pub,...
Desde que esa gran franquicia (a la que por razones técnicas llamaremos X Fried Chicken) hiciera aparición en España era lógico pensar que cualquier pollo frito era la misma guarrada. Quien llega primero domina el relat...
Un helado de Barcelona se ha alzado con el título del mejor helado artesano de España 2022. Se trata de una creación del chef Albert Roca que incluye tres elaboraciones diferentes, todas ellas recetas de helado vegano....
Las patatas bravas son religión en la ciudad condal, así que para no errar el tiro decidimos dejarnos asesorar por un auténtico adicto a este plato. Él es Edu, responsable de la cuenta de Instagram @bravasbarcelona, y c...
Los responsables de In&Out Barcelona nos vuelven a deslumbrar con otro de sus descubrimientos. Ya nos hablaron de Zizinia, un bistrot de Oriente Medio que seguro no conocías; ahora le toca el turno a Petit Montjuïc...
Desde su lanzamiento en el verano del pasado 2021, Impossible Bakers se ha convertido en todo un referente en el mundo del pan y de la pastelería. Esta empresa emergente de Barcelona surgió con el objetivo de consagrars...
Una escapadita al campo de vez en cuando está muy bien, pero no hace falta irse tan lejos si de lo que se trata es de hacer una buena calçotada. Comer buenos calçots en una masía sin salir de Barcelona…...
Los calçots, ese ritual de temporada que tan poco se entiende fuera de Catalunya y que tanto nos conmueve por estas tierras (tanto que hasta se hacen croissants con ellos)....
Siempre ha habido cruasanes para todos los gustos, con su amplia variedad de tamaños y de sabores, pero ahora en Barcelona también puede probarse la que probablemente sea su versión más catalana. Se trata de los cruasan...
Admitámoslo: Sant Antoni es uno de los barrios más guays de Barcelona. Siempre vivo, siempre con algo nuevo que ofrecer. Y qué mejor recorrido que el que ofrecen sus bares y restaurantes. Toma nota porque no tiene despe...