La alta cocina siempre estriba en el complejo equilibrio que supone ofrecer la máxima calidad e innovación sin dejar de ser un negocio rentable. Hace unos días, por ejemplo, el triestrellado hacía público que el precio...
Recorrer La Diagonal es viajar por años de historia, arquitectura e innovación. Un recorrido en el que es difícil no dejarse seducir por la variedad de propuestas gastronómicas donde hacer un alto en el camino.
Uno d...
Sabemos que cada vez existen más iniciativas que promueven las 3R (reducir, reciclar y reutilizar). Dentro de ellas, varias son alternativas a los cubiertos de un solo uso y de plástico. Y cuando creíamos que ya no podí...
Italia se sienta a la mesa con estas e invitación de La Prohibida. ¿Te vienes a probarlo?
Barcelona siempre tiene ganas de celebrar, y de la mano de La Prohibida nos acerca coincidiendo con la semana de celebracion...
La irrupción del covid-19 hizo que muchos restaurantes entendieran el valor del take away. También cambió los hábitos de los clientes y ahora en Navidad no iba a ser diferente. Y siendo honestos, ¿quién quiere cocinar c...
El otro día nos picó la curiosidad. Nos preguntamos cuál sería el restaurante mejor valorado en Google y todo parece apuntar a un lugar que también comparte espacio en llas listas de los mejores en otros lugares como El...
Las bravas en Barcelona son religión. Hay quienes hacen , hay incluso quienes . Hay quienes, como nuestro amigo Edu, de , convierte este plato en una obsesión. Y hay quienes organizan una competición a nivel mundial par...
El tres estrellas Michelin, Dabiz Muñoz, ya ofrece en Barcelona su nueva propuesta de comida para llevar: GoXO. La iniciativa viene avalada por un éxito arrollador en Madrid, donde arrancó en mayo con platos espectacula...
Una de las cosas que más y mejor ha impulsado la pandemia es la presencia del delivery en las ciudades. En Barcelona contamos con una amplia oferta: lo mismo te puedes comer un bocadillo gourmet, una selección de tapa...
Hace unos días os hablábamos del que está considerado el . Sin embargo, existen muchos sitios en los que comer este dulce típico navideño. Aquí os compartimos algunas de las respuestas que recibimos al lanzar la pregunt...