Mucho más que bravas y calçots. Barcelona es una ciudad de bares, restaurantes, cafeterías y mercados gastronómicos.
El Barcelona Beer Festival además de ser, como su propio nombre indica, un festival cervecero, también es un buen termómetro para medir la temperatura del sector de la cerveza en Cataluña. Y lleva siéndolo siete años se...
Todavía estamos en temporada de disfrutar de las mejores calçotadas de Barcelona y la Fàbrica Moritz se suma al carro celebrando una calçotada urbana en el sótano del edificio. Será el próximo 22 de febrero y allí estar...
Es domingo y el fin de semana fue un soplo. La resaca acumulada te martillea la sien y la culpa, y mañana es lunes. Tu cuerpo te pide a gritos un capricho y ese capricho se llama hamburguesa. Pero, ¿cómo elegir entre la...
Cookiteca es tu salvavidas para todas esas ocasiones en tu hubiera gustado saber cocinar. Apúntate aquí y disfruta cocinando y comiendo. Masterchef y el Canal Cocina han hecho mucho daño. Uno ve cómo se manejan los ute...
Qué bien nos ha sentado el épico auge del vermut en la capital. Antes se lo pedías al camarero con un susurro avergonzado, ahora alzas tu vaso con el orgullo de un trendsetter culinario, libre del prejuicio ya desterrad...
Los kioscos de prensa aún resisten en el paisaje urbano pero no sabemos por cuánto tiempo. El cambio de modelo periodístico motivado por internet asfixia también a estos negocios ahora que el metro está lleno de gente m...
Patatas bravas y hamburguesas son posiblemente algunos de los platos más solicitados de la ciudad. Y estos días arranca una ruta que generará la comunión perfecta entre ambos. Bajo el nombre de Bravurgertour los respons...
La paella y el arroz en general es un imprescindible en muchos restaurantes y chiringuitos barceloneses. Pero en Valencia es religión y allí si algo se llama paella debe tener arroz, pollo, conejo, bajoqueta, garrofón,...
Amor y comida se fusionan en Barcelona. Esta experiencia gastronómica te permite vivir Foodie Love, la nueva serie de Isabel Coixet, en los restaurantes donde fue rodada. Una relación que empieza a través de una aplicac...
La pregunta tiene miga. Nosotros tampoco lo teníamos claro, por eso quedamos con Edu, responsable de la cuenta de Instagram @bravasbarcelona para que nos iluminara en esta difícil tarea. Este fue el resultado de nuestra...
