Mucho más que bravas y calçots. Barcelona es una ciudad de bares, restaurantes, cafeterías y mercados gastronómicos.
Barcelona vuelve a ser el epicentro mundial de la coctelería. Después de que el año pasado el mejor bar del mundo ya estuviera en Barcelona, los World’s 50 Best han cambiado de bar, pero se han quedado en Barcelon...
Camisa blanca, pajarita y la experiencia pintada en los ojos. Lxs camarerxs de Entrepanes Díaz hacen viajar a los…...
Que el parmesano es, quizás, el queso más famoso del mundo, tiene poca discusión. El toque de umami que este queso italiano aporta a cualquier plato sobre el que se monte lo ha deja en siendo algo que va mucho más allá...
Macxipa elaborará a diario en sus obradores el pan Catalin de los hermanos Torres. Este pan, galardonado en la primera edición del Madrid Fusión Alimentos de España, con el premio a la mejor elaboración de pan de restau...
Aunque el otoño acecha el helado no hiberna en Barcelona, la ciudad con el mejor helado artesano del país. Es cierto que las heladerías adaptan sus productos a la temperatura de las calles. Ofrecen chocolate chocolate c...
Hamburguesas gratis es todo lo que necesitamos oír para dirigir toda nuestra atención a nuestro interlocutor. En Goiko, donde llevan ya una década preparando hamburguesas lo saben y por eso, para celebrar su décimo aniv...
Ya conocemos (y tenemos) a la mejor pizza de Europa en la ciudad. Y si la pizza es el plato más internacional del mundo, la hamburguesa es el segundo, y…...
Si no has ido al Festival de Sitges ya estás tardando. Da igual si no te gusta el cine de terror o si eres de los que cierra los ojos cuando se acerca el asesino y grita más que la víctima cuando llega el susto, el Sitg...
Que la inflación ha convertido el supermercado en un sitio temible es algo que cualquiera que haga la compra habitualmente ha notado en el último año. La subida de precios duele a la cartera, y asomarse a las baldas del...
Tras el éxito de la primera edición, a la que asistieron más de 15.000 personas, este otoño el Poble Espanyol volverá a ser el punto de encuentro de los amantes de los eventos gastronómicos con Mahou Bravas Fest Barcelo...