Hay restaurantes que donde la cocina es inapelable y Mae, reciente apertura de la zona alta de Barcelona, es uno de ellos. Un restaurante gastronómico que propone un sincretismo de un viaje de ida y vuelta a al otro lad...
Qué lástima que algunos grandes restaurantes de Barcelona se escondan en lugares poco barceloneses. Es el caso de Batea, probablemente, una de las mejores marisquerías de Barcelona (sin duda, al menos, la más contemporá...
Nos encantan los bocadillos, son buenos, acostumbran a ser baratos y los podemos comer en cualquier lugar, y si están acompañados con una buena cerveza, todavía saben mejor. Y aunque los hay icónicos…...
La gastronomía japonesa es mucho más que sushi y maki y Barcelona está llena de rincones donde probar el abanico de sabores que ofrece. Si quieres viajar al país del Sol Naciente con el estómago y sin gastarte dinero en...
Ayer los jardines del Palau Pedralbes se convirtieron en el escenario de la 22ª edición de la entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía de Catalunya otorgados por la Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició. E...
Comer calçots en Barcelona es una experiencia asociada siempre a los amigos y a la popularidad. Y es que dicen las malas lenguas que las amistades de una persona en esta ciudad se miden en la cantidad de veces que te in...
Le prestamos menos atención a los dulces de lo que se merecen. Los tomamos al final de una comida, para el postre, o en un arrebato caprichoso cuando paseamos un domingo por el centro de la ciudad. Al azúcar solo…...
El ciclo gastronómico Tasta’M regresa desde esta semana a los mercados municipales de Barcelona, con un programa centrado en productos de temporada, música y sesiones dedicadas a la cocina marinera y los productos del m...
Empieza el gran festival de la electrónica y la innovación. Del 13 al 15 de junio Barcelona se llena de festivaleros que llenan la ciudad. Y durante estos días, los congresistas buscan, también, los mejores restaurantes...
Cierra un local centenario de Sant Andreu… y encuentra sustituto enseguida. En un ejemplo de cómo funcionan las dinámicas de la ciudad, un local centenario de Barcelona ha pasado por…...