Mucho más que bravas y calçots. Barcelona es una ciudad de bares, restaurantes, cafeterías y mercados gastronómicos.
En pleno barrio del Born se encuentra Frambons (Carrer de Sant Pere Més Baix, 49) pequeña tienda especializada en un solo producto: bombones de chocolate con corazón de frambuesa. Estas delicias se venden en botes que p...
Can Ros Esta bodega nos recuerda a una de esas de toda la vida: paredes repletas de objetos colgantes y una barra generosa por la que siempre asoman anchoas, boquerones y pinchos de tortilla de patatas recién hechos. Si...
Barcelona es de esas ciudades que puede presumir de tener entre sus locales algunos restaurantes que son susceptibles de generar lo mismo que un monumento de Gaudí, una jugada de Messi o un amigo que vive en dicha ciuda...
Si quieres averiguar por qué dicen que somos el Nueva York español, prueba los mejores restaurantes americanos de Barcelona. Uno de mis humoristas favoritos es Goyo Jiménez y mi monólogo predilecto, el de “Los Americano...
Para que una cosa deje de ser esa y pase a ser otra, tiene que rebasar una línea. Normalmente una fina línea. La línea del segundo que impide que te atropelle un coche, la línea de la tilde puesta o no puesta y el consi...
Pocas cosas son capaces de ponernos de tan buen humor como un cacho de pizza. Nos entra a todas horas y en todas sus variantes: de la más sofisticada a la más insana. Aunque claro, si encima resulta que la gracia es sal...
Estamos acostumbrados a que la alta gastronomía suponga pagar un precio alto, y sencillamente muchas personas no pueden costearlo. Reinventar el concepto para adaptarlo a un público mayor parece ser uno de los retos que...
Que Rosalía es una gran apasionada de la cocina, solo hay que verlo en sus redes sociales. Hace unas semanas compartía a través de su cuenta de Instagram diferentes fotos y vídeos de ella hacienda una paella, una imagen...
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado un total de 16 pizzas refrigeradas de venta en supermercados para determinar cuáles son las más «saludables» dentro de dos categorías: jamón y queso y cuatro...
La letra pequeña de vivir en Barcelona es que el calor y la humedad pueden llegar a ser insoportables. No temáis, pues podéis combatirlos a base de smoothies y batidos. Seguro que has vivido esta situación: quedas con...
