Conoces su democracia, sus juegos olímpicos, sus dioses y su afición por las ruinas históricas. Ha llegado el momento de hacer hueco en tu estómago a su comida. Estos son…
Lo de los restaurantes clandestinos es una moda que no debería ser moda. Me explico, se supone que la palabra clandestino hace referencia a algo que pocos conocen y si…
Todo local tiene una ‘niña bonita’ que si pudiera, presentaría al programa de MasterChef ¿Quieres saber cuáles son? 1. D9 bar D9 es un lugar donde tapear, copear, ver el…
Si eres ese amigo al que le toca buscar sitio cada vez que tenéis reunión, esto te interesa. A medida que creces no solo aumentan las responsabilidades, sino la dificultad…
Comer comida italiana, «comida italiana», como si fuese un todo monolítico, hace tiempo que se asocia demasiado al noctámbulo paseo de vuelta a casa de madrugada. O al pedido a…
Las jornadas de degustación que pretender dar a conocer el talento gastronómico local tendrá lugar del 27 de octubre al 13 de noviembre. Vuelve el QuintoTapa, las jornadas gastronómicas que trasladan…
Cenar está sobrevalorado pero si lo haces con una actuación de fondo, la cosa cambia. Si quieres que te conquisten más allá de tus papilas gustativas sigue leyendo, porque una…
Para mí, los postres son a mi vida lo que el agua a las plantas: indispensables. Vale, puede que el símil no sea el más original del mundo, pero estamos…