Mucho más que bravas y calçots. Barcelona es una ciudad de bares, restaurantes, cafeterías y mercados gastronómicos.
Para que una cosa deje de ser esa y pase a ser otra, tiene que rebasar una línea. Normalmente una fina línea. La línea del segundo que impide que te atropelle un coche, la línea de la tilde puesta o no puesta y el consi...
Pocas cosas son capaces de ponernos de tan buen humor como un cacho de pizza. Nos entra a todas horas y en todas sus variantes: de la más sofisticada a la más insana. Aunque claro, si encima resulta que la gracia es sal...
Estamos acostumbrados a que la alta gastronomía suponga pagar un precio alto, y sencillamente muchas personas no pueden costearlo. Reinventar el concepto para adaptarlo a un público mayor parece ser uno de los retos que...
Que Rosalía es una gran apasionada de la cocina, solo hay que verlo en sus redes sociales. Hace unas semanas compartía a través de su cuenta de Instagram diferentes fotos y vídeos de ella hacienda una paella, una imagen...
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado un total de 16 pizzas refrigeradas de venta en supermercados para determinar cuáles son las más «saludables» dentro de dos categorías: jamón y queso y cuatro...
La letra pequeña de vivir en Barcelona es que el calor y la humedad pueden llegar a ser insoportables. No temáis, pues podéis combatirlos a base de smoothies y batidos. Seguro que has vivido esta situación: quedas c...
Ubicado en el Eixample de Barcelona, sus calles, sin embargo, ya empiezan a torcer nuestros pasos de una forma distinta de camino al Raval. Sant Antoni comenzó a transformarse a partir de los años 80 hasta llegar a ser...
Seguro que conoces el Mercat de la Concepció, situado en la Dreta de l’Eixample, pero muy probablemente no hayas pasado nunca por uno de sus laterales; un pasaje tranquilo y con mucho encanto que une las calles Valencia...
«No pierdas más el tiempo y conviértete en un maestro arrocero en tan solo dos pasos», reza el eslogan de presentación de Paellíssimo, el kit de paella valenciana creado por Pepe Rodríguez, jurado de Masterchef y chef c...
La playa da hambre, dicen. Y es verdad. Tú también sabes de qué te hablo cuando te recuerdo ese momento en el que te vienen las ganas de comer pero no has traído nada, ni una triste nevera. El hambre aprieta y la única...