Mucho más que bravas y calçots. Barcelona es una ciudad de bares, restaurantes, cafeterías y mercados gastronómicos.
En Barcelona, la ciudad con tapas deliciosas, pero siempre de pago, un bar de la zona alta esconde el preciado secreto que todos los barceloneses buscamos: Tapas gratis con la bebida y, encima, de calidad....
Vino, volvió y triunfó. Así se podría adaptar el dicho al Bravas Fest, un festival que ha hecho válido aquello de que las ideas simples son las mejores cogiendo la tapa más popular de Barcelona, las bravas, y convirtién...
La prisa de los tiempos nos obliga a resumir conceptos complejos y sí, Alapar es una izakaya mediterránea porque es un bar de tapas japonés con dueños en la cocina y en la sala y dejes mediterráneos en algunos de los pl...
La gastronomía japonesa es mucho más que sushi y maki y Barcelona está llena de rincones donde probar el abanico de sabores que ofrece. Si quieres viajar al país del Sol Naciente con el estómago y sin gastarte dinero en...
El reconocido chef malagueño Dani García, uno de los chefs más laureados del país, está a punto de desembarcar por primera vez en Barcelona con uno de los muchos restaurante de su grupo. Se trata de Leña, su concepto de...
Pocos recuerdos más asociados a la infancia de un barcelonés que el premio de un frankfurt para coronar una jornada. Por algún motivo, el frankfurt está inscrito en el recetario barcelonés, y desde el Conesa al Frankfur...
Olvídate de ese café con sabor a cenicero, en vaso de caña, del bar de toda la vida. Porque profesamos amor eterno a nuestros bares de toda la vida, pero si no has tomado café de especialidad en ninguna de estas cafeter...
La pizzería barcelonesa Sartoria Panatieri no para, y ya han descontado la cantidad de premios que acumulan. Si el año pasado ya eran reconocidos como la mejor pizzería de Europa fuera de Italia según la guía 50 Top Piz...
Hasta ahora, el café siempre se había plantado en climas tropicales, pero esto ha cambiado gracias a Castellvilar, una plantación en Sant Vicenç de Torelló. Se trata de la primera plantación de café del mundo cultivada...
Los Roca son los Midas de la cocina y lo que tocan lo convierten en oro. No hace falta hablar de sus restaurantes, ya pasó con sus helados y ya lo vimos, también, hace poco, con sus bikinis, que…...
