Un premio Gran Bacchus de Oro. El nombre señorial da una idea del prestigio del premio que acaba de ganar el Cuvée 1887 Brut Nature Organic de las Cavas Hill, un vino producido a menos de una hora de Barcelona que se ha...
«Al principio la gente se enfadaba». También «pensaban que no les queríamos servir a ellos». Y otras opciones. Enriqueta Moyano, presidenta del Grupo de Ayuda Mutua de Alcohólicos Rehabilitados (GAMAR), explica las reac...
Si el cheesecake es la quintaesencia del pastel perfecto que gusta a todo el mundo su versión de pistacho es la demostración de que todo en esta vida puede mejorarse y que es difícil no elevar cualquier plato al que le&...
Nos arriesgaremos a decir lo siguiente: hacer una tarta de queso mala es más difícil que hacer una tarta de queso aceptable. Tanto es así que se comercializan en los supermercados tartas de queso a medio hacer en la sec...
Hay restaurantes para celíacos en Barcelona en los que la comida es de tal calidad que hay más personas con tolerancia al gluten que sin ella. Si estás convencida de que podrías ser millonaria si metieras un euro en una...
La lucha de los hoteles por abrir sus puertas a un público que no sea exclusivamente turístico es incesante. En Barcelona, ciudad de hoteles, los establecimientos turísticos no para de ofrecer iniciativas que buscan atr...
Los 50 Top Pizza han ocupado un hueco que necesitábamos cubrir dentro del mundo de los premios: el de las mejores pizzas del mundo. Conocemos los mejores restaurantes gracias a los Michelin, los 50 Best o los Macarfi, p...
La tortilla de patatas, como las croquetas o la ensaladilla, son el termómetro de la calidad de cualquier tasca que se precie. Y no es necesario tener cuatro estrellas Michelin para hacer bien ninguna de estos platos, p...
La próximo semana los barceloneses podrán elegir cuál es la mejor hamburguesa de Europa. Será gracias a la 5ª edición de The Champions Burger, el conocido festival gastronómico donde el público elige la “Mejor hamburgue...
Esta semana es la semana grande de la pizza en España. Los 50 Top Pizza celebran la Pizza Week Spain Edition 2024, con actividades por todo el país que acompañan a la celebración de la entrega de los premios 50…...